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手持式电导率仪与填充剂以及手持电导率仪各有其特点和优势，选择哪种更好取决于具体应用场景和需求。
手持式电导率仪是一种用于测量液体电导率的仪器，具有测量精确、操作简便、携带方便等特点，它可以直接测量液体的电导率，无需添加任何辅助物质，因此适用于实验室、工业生产现场等场合，手持式电导率仪还具有多种功能和模式，可以满足不同行业和领域的需求。
填充剂在电导率测量中也有一定的应用，它主要用于改善电极与液体之间的接触，提高测量的准确性，在某些特定场合，如测量粘稠、含有固体颗粒的液体时，填充剂可以更好地保证电极与液体的均匀接触，从而得到更准确的测量结果。
至于手持电导率仪，它可能是手持式电导率仪的一种类型或品牌，手持电导率仪也具有较高的测量精度和便携性，可以满足现场快速测量的需求。
对于手持式电导率仪与填充剂以及手持电导率仪的选择，需要根据具体的应用场景、需求和预算进行综合考虑，如果需要快速、准确地测量液体的电导率，且液体状态良好，手持式电导率仪可能是更好的选择，如果需要测量一些特殊的液体，如粘稠、含有固体颗粒的液体，考虑使用填充剂可以更好地保证测量准确性。